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2013年9月3日(火)

2013年9月3日(火)

19℃/24℃ 雨

今日も雨
朝から畑に行く気にはならず、WiFiの契約変更のためにSoftbankに
それが難なく終わってから、畑に

相変わらず畑は水浸し
ちょっとひどくなってきたような気がする
大豆はどんどん自重で倒れているが、起こさないことにした
晴れてある程度土が乾いてから立て直す事にする

人参の芽が出てきた
草も出てきたので、大根やブロッコリーのところも一緒に草を取る
香附子を中心に、人参の生長の妨げになる草を抜いた
2日前に取り終え、畑に抜きっぱなしにしていた香附子を畑の外に出し、今日の作業は終了

今日は5時前に帰路に着いたが、20℃を切っていた
久しぶりの肌寒さ
このまま秋に突入していくのだろうか
秋が長く続けば良い

ところで今朝、思い立って、6月20日に漬けておいた梅干しを確認してみた
梅干しの上に余った赤紫蘇を2㎝くらいの厚さで置いておいたのだが、全部真っ黒に黒い黴が生えていた…
赤紫蘇を全部取り除き、焼酎を回しかけ、また蓋をした
改めて、梅干しは難しいと感じた
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むたこ

Author:むたこ
食べ物を育て、それを食べて生きていく
そんな生活が心地良いと、ふと思った
農業の素人が、独り立ちするまでの備忘録ならぬ備農録

 
 
 

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